三平汁を函館の「いくら亭」で初めて食べました。 魚のあらと野菜を醤油仕立てで煮込んだ汁物で、心も体も温まります。 入れるものは魚のあらさえ入れれば何でもいいんです。 ★★★レシピ★★★ まぐろカマ1個、大根70g、人参4... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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