レモンペッパーに漬けてある鮭を購入したので、焼くつもりでいたけど、気が変わってサラダにしたら美味しいかもと思いました。 鮭はポリ袋で湯煎したら、とっても柔らかく仕上がりました。 農家さんの採れたて水菜と一緒のサラダです。... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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