豆苗の再生を3回成功させました。 豆から脇芽が出ている間は再生が可能のようですが雑菌も入るので3回が限度と言われています。 卵豆腐と一緒に酸辣湯スープにしました。 ★★★レシピ★★★ 豆苗1パック分、干し椎茸1個、干し貝... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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