自宅で育てていたもみじスティック(紅心赤大根)の葉っぱを煮て、仕上げにしびれる辛さのわささんしょうで和えました。 ★★★レシピ★★★ 大根葉適宜、油揚げ1/2枚、根昆布だし小さじ1、わささんしょう1㎝、水80ml 大根葉... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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