キタアカリ明太サラダレシピあり

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おいしそう！

畑のおじいちゃんに売ってもらった掘りたてキタアカリは、デパ地下サラダでお馴染みの明太サラダにしてみました。そう、こないだ買ってきて食べたこのサラダが美味しくて真似っこ。ハサミで切りイボイボきゅうりを添えて食べる時はこの薄いきゅうりにサラダとサーモンを巻き巻き。明太子の辛味とキタアカリのもっちり、パリパリきゅうりが共演しまくってます。デパ地下のサラダって結構なお値段なので沢山は買えませんが、......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。