農家さんで買う白菜は真ん中を生のサラダでいただき、外は干して調理をしています。 今回は牡蠣と一緒にうま煮を作りました。 ★★★レシピ★★★ 白菜5枚、牡蠣1/2パック、長ネギ1/2本、ニンジン30g、高千穂干し椎茸5切れ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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