レシピブログ
普段は魚や鶏肉を使った料理が主ですが、無性に焼肉が食べたくなった。 宮崎以来、牛肉を食べたくないので、豚肉でプルコギを作りました。 ★★★レシピ★★★ 豚のこま切れ肉200g、 コチュジャン 小さじ2、煎りごま小さじ1 プルコギたれ:おろしにんにくチューブ2㎝、ダシダ小さじ1/4、みかんジャム小さじ2、醤油大さじ2、水大さじ2、ごま油小さじ1 大さじ1のプルコギたれを残してジッパーに豚肉と一緒に入......
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