肉詰めゴーヤーと茄子の蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

ゴーヤーにまぐろミンチを詰めて、茄子と一緒に蒸してから、優しい白あんをかけました。 ★★★レシピ★★★ ゴーヤー1本、茄子2本、しし唐6本、まぐろミンチ80g、 COSTCO のCHOPPED ONION大さじ1、マキシマム少々、これうまつゆ大さじ1、水50ml、みりん大さじ1/2、とろみ粉大さじ1/2 まぐろミンチにCHOPPED ONIONを混ぜて一晩置きます。マキシマムを混ぜ、ワタを取った......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。