おでんレシピあり

3

おいしそう！

今シーズン初のおでんを作りました。大根を下茹でして、冷まして再度火にかけるなど手間がかかりますが、美味しいおでんに仕上がりましたね。 ★★★レシピ★★★ おでんセット1袋、大根1/2本鍋に皮を剥いて輪切りした大根とかぶる程度の米のとぎ汁を入れて火にかけ、沸騰したら13分茹でます。茹で汁を捨てて冷まします。鍋に水1リットル、おでんのスープを入れて火にかけ熱くなったら大根と練物、こんにゃくなど......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。