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自家栽培しているバジルで作ったソースで野菜と厚揚げを炒めました。 昨年自家栽培した唐辛子も入れて ピリ辛 仕立てにしました。 ★★★レシピ★★★ 絹揚げ1枚、パプリカ赤黄各1/2個、紫玉ねぎ1/2個、ズッキーニ1/2本、バジルソース大さじ1、赤黄各1本、塩ひとつまみ 絹揚げは切ってからくっつかないホイルにのせて両面グリルで7分焼きます。 野菜は切ってから耐熱ボウルに入れて600Wレンジで4分加熱し......
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