茄子の肉醬油麴詰め焼きレシピあり

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おいしそう！

米ナスの半分はおうどんに使い、半分はおつまみ用に肉詰めを作りました。 ★★★レシピ★★★ 米ナス1/2個、大豆ミート 50g、玉ねぎ1/4個、醬油麴大さじ1/2 米ナスはラップに包んで600Wレンジで3分加熱します。熱いうちにスプーンで中身をくりぬきます。フライパンに MCT 入りオイル（ヘルシーリセッタ）を入れて玉ねぎと大豆ミートを炒めます。醬油麴で味付けしたら火を止め、くりぬいた茄......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。