レシピブログ
週末のお昼ご飯、、、おそうめんでも食べよう。 野菜直売所で沢山入ったお茄子を使い、温かいつけ汁の鯵天茄子そうめんにしました。 ★★★レシピ★★★ 茄子2本、鯵1/2枚、 かつお ぶしひとつまみ、水300ml、これうまつゆ大さじ1.5、そうめん80g そうめんは表示通り茹でてフォークで食べやすく巻き、広げたクッキングシートに並べて扇風機で乾燥させます。途中で裏返します。(こちらは ロバート馬場 ちゃ......
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