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この坊ちゃんかぼちゃ、実は大島をサイクリング中に島民の方にいただいたのです。 先日、スープに入れる為に茹でておいた小豆を冷凍しておいたので、かぼちゃスープに入れました。 ★★★レシピ★★★ 坊ちゃんかぼちゃ1個、冷凍小豆大さじ3、牛乳200ml、マギーブイヨン1個、塩小さじ1/2、コショウ少々 坊ちゃんかぼちゃはラップに包み600Wレンジで3分加熱します。 ヘタの部分を切り、スプーンでワタを取り除......
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