切干大根の鯖缶煮レシピあり

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おいしそう！

いつもの切り干し大根の煮物は鯖缶醤油で煮ました。 ★★★レシピ★★★ 切干大根30g、筍50g、冷凍ニンジン60g、鯖缶醤油煮1個、干し椎茸2個、さやえんどう適宜、みりん大さじ1/2、醤油小さじ1 干し椎茸は水で一晩戻しておきます。切干大根は水で10分程戻し、食べやすい長さに切ります。鍋にサラダ油を少しだけ入れ、切干大根と、戻した椎茸、筍を炒めます。椎茸の戻し汁と水を50ml追加し、......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。