切干大根の鯖缶煮 レシピあり

切干大根の鯖缶煮
  1. おいしそう！

いつもの切り干し大根の煮物は 鯖缶 醤油で煮ました。 ★★★レシピ★★★ 切干大根30g、筍50g、冷凍ニンジン60g、 鯖缶 醤油煮1個、干し椎茸2個、さやえんどう適宜、みりん大さじ1/2、醤油小さじ1 干し椎茸は水で一晩戻しておきます。 切干大根は水で10分程戻し、食べやすい長さに切ります。 鍋にサラダ油を少しだけ入れ、切干大根と、戻した椎茸、筍を炒めます。 椎茸の戻し汁と水を50ml追加し、......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。