サンマーメンレシピあり

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おいしそう！

横浜名物のサンマーメンとはあんかけをのせた横浜発祥のラーメンです。あんかけラーメンはこれまでも作ったことありますが、今一つ味が決まりませんでした。ところが、ある日、町中華で作っているところ見て分かったんです。これまでは醤油味にしていたけど、サンマーメンに入れるあんかけは塩味だったのでした。 ★★★レシピ★★★ ロカボ麺１袋、醤油ラーメンスープ１袋、熱湯340ml あん：野菜ミッ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。