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ホテルの朝食などではサラダカレーにして食べていましたが、自分で作るのはこの夏初です。 ★★★レシピ★★★ 冷凍ホタテ8個、冷凍海老8尾、ニンジン1本、ジャガイモ1個、玉葱2/3個、プライムジャワカレー1袋半、水適宜、 コンソメ 顆粒小さじ1 作る前にホタテと海老は解凍しておきます。 鍋にサラダ油を入れて粗く切ったホタテ、殻を剥いて尻尾だけ残した海老を炒めます。 さっと炒めてバットに取り出します。 ......
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