凍り豆腐の中華炒めレシピあり

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おいしそう！

炒り豆腐を作るために凍らせておいた豆腐を解凍して、常備しておいた茄子とピーマンで中華炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ 冷凍木綿豆腐1丁、茄子1本、ピーマン3個 A: オイスターソース大さじ2，水大さじ1、豆板醤大さじ1/2、醤油小さじ1、片栗粉小さじ1 冷凍木綿豆腐は解凍しておき、ひと口大に切り、しっかり水気を絞ります。ポリ袋に入れて分量外の片栗粉をまぶします。乱切りした茄子は水に浸けて......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。