野菜とマカジキの甘酢炒めレシピあり

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おいしそう！

島根の道の駅野菜直売所で買って来た野菜と、境港で買って来たマカジキ、淡路島フルーツ玉葱を今回は甘酢炒めにしました。淡路島で食べた、酢豚の玉葱が忘れられなくって。 ★★★レシピ★★★ 大長茄子2本、しし唐8本、淡路島フルーツ玉葱1/2個、マカジキ適宜、パプリカ1/2個甘酢：トマトケチャップ大さじ1、姜葱醬小さじ1、きび糖大さじ2、みりん大さじ1、醤油小さじ2、水50ml、片栗粉大さじ1/2 乱切......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。