ぜんまいの煮物レシピあり

2

おいしそう！

昨年、高知の道の駅大月で買って来たぜんまいは冷凍保存しておきました。戻してから煮物を作りました。 ★★★レシピ★★★ 乾燥ぜんまいふたつかみ、あく抜き済つきこん1袋、ニンジン1本、ちくわ1袋、みりん大さじ3、きび糖大さじ2、醤油大さじ1.5、だしの素小さじ2、だししょうゆ適宜、赤唐辛子少々乾燥ぜんまいは水を入れた鍋で火にかけます。沸騰したら7分程茹で、水を変えて1時間程浸けておきます。再度......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。