レシピブログ
境港で買って来たマカジキを唐揚げ風にしました。 揚げずにデコルトエアオーブンで焼いてから、少ない油で焼きました。 ★★★レシピ★★★ マカジキ適宜、唐揚げ粉適宜 マカジキを削ぎ切りしてポリ袋に入れた唐揚げ粉に絡めます。 余熱しておいたデコルトエアオーブンに入れ7分焼きます。 裏返して6分焼いたら、サラダ油を少し入れたフライパンでマカジキを両面焼きます。 淡路島極甘玉葱とパプリカをカレーパウダーで炒......
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