レシピブログ
旬のタケノコを使って五宝菜を作りました。 8種類そろえずとも、5種類で十分です。 ★★★レシピ★★★ タケノコ適宜、葉玉ねぎ青み2本分、パプリカ赤黄適宜、冷凍エビ10尾、ニンジン50g フライパンにタケノコ水煮(あく抜きして水に浸しておいた)を入れて乾煎りします。 ニンジン、葉玉ねぎを加え、水150mlを入れ、沸騰したらパプリカ、 オイスター ソース、鶏がらスープの素を入れて煮ます。 煮汁が半分に......
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