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そういえば和歌山で買って来たマグロカツが冷凍庫に入っていたんだった。 さすがに食べないとならないので、カツ煮にしました。 ★★★レシピ★★★ マグロカツ1パック、ニンジン40g、玉葱1/4個、青ネギ適宜、卵1個、これうまつゆ大さじ1、水1 カップ 、酒大さじ1、きび糖小さじ2 マグロカツはくっつきにくいホイルにのせて両面グリルで焼きます。 焼き色が付いたら、油を入れた グリルパン にマグロカツをの......
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