Spicy Eggplant Tofu レシピあり

Spicy Eggplant Tofu
  1. おいしそう！

茄子も堅豆腐もあるので、ハワイのパンダエクスプレスで食べたEggplant Tofuを作ってみようかな。 あちらは甘い味付けでしたが、今回は ピリ辛 仕立てにしました。 ★★★レシピ★★★ 茄子2本、堅豆腐1/3丁、ズッキーニ1/2本、水溶き片栗粉大さじ1 A:水80ml、酒大さじ1、みりん大さじ1、 オイスター ソース大さじ1、豆板醤小さじ2、めんつゆ小さじ1、姜葱醬小さじ1 堅豆腐、茄子を乱切......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。