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お弁当用にびんちょうまぐろの唐揚げを作りました。 ★★★レシピ★★★ びんちょうまぐろ1サク、めんつゆ大さじ1/2、酒小さじ1、みりん小さじ1、姜葱醬小さじ1/2、おろしにんにくチューブ2㎝ ポリ袋に切ったびんちょうまぐろを入れ、酒、みりん、めんつゆ、姜葱醬、おろしにんにくを入れて 軽く揉んだら冷蔵庫で半日置きました。 (漬ける時間は20分でいいのですが、仕事があったのでそのまま冷蔵庫に置きました......
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