この日のおうち居酒屋も家にあるものを用意しました。
厚揚げ1枚、ピーマン2個、とろけるチーズ1枚、味噌適宜
厚揚げを薄切りしてピーマンと交互に串に刺します。
液体味噌を塗り、とろけるチーズをのせて両面グリルでこんがり焼きます。...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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