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ロピア で買った骨取り鯵をキチン南蛮風にして、パンにのせてみました。 骨取り鯵1枚、照り焼きのタレ大さじ1、小さじ2、キャベツ適宜、 いぶりがっこ タルタル大さじ2、 スナップエンドウ 2本 骨取り鯵に小麦粉、片栗粉をまぶしてフライパンに MCT 入りオイル(ヘルシーリセッタ)をしいて鯵を焼きます。 照り焼きのタレに酢を混ぜて焼いた鯵を絡めます。 パンにキャベツ、鯵南蛮、 いぶりがっこ タルタルを......
鯵の醤油麹焼き
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
鯵の薬味和え
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