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TOFU POKEを作ろうと思ってイロイロレシピを考えていたら数年前に買ったPOKE MIXが出てきたので、オゴは使わずにペッパー入りハワイアンソルトだけ使用しました。 今までPOKEはお醤油で作ってたけど、今回は初の塩。 ハワイアンソルトは粒が大きいので、すぐに食べようと思うと口の中でジョリジョリあたり、歯が痛くなることもありますよね? それが今まで間違いだったようでした。 まずはスプーン2杯の......
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