ブロッコリーと冷凍コーンをバターで炒めて、粗挽き胡椒で味付けした一品です。
本当にあっという間に作れるので、あと一品欲しい時にオススメです。
★材料
(2人分)
ブロッコリー
120g
冷凍コーン
大さじ4
バター
10g
塩
小さじ1/4
粗挽き胡椒
小さじ1/4
★作り方
(5~15分)
1.
ブロッコリーは小房に切り分ける。
2.
フライパンにバターを入れて火にかける。
バターが溶けたら、1、2を加えてさっと炒める。
3.
塩と粗挽き胡椒で味を整えて火を止めて出来上がり。
ブロッコリーは、小さめの小房に切り分けると、加熱時間がより短く済みます。