ある日の弁当

ある日の弁当
  1. おいしそう！

料理紹介

ルクエひとつでお弁当のおかず３種が10分で出来ちゃいます。

★材料

(1人分)

  • シェリーポテト

    １ヶ

  • カレーオイル

    小さじ1/2

  • Kaiulani Spice

    少々

  • 卵

    １ヶ

  • 焼き鮭フレーク

    小さじ１

  • 玉葱

    10g

  • とろけるチーズ

    大さじ１

  • バジルソルト

    少々

  • 大根葉

    大さじ２

  • かつおぶし

    大さじ１

  • 醤油

    小さじ1/4

  • 煎りゴマ

    少々

  • ゴマ油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    シェリーポテトは薄切りして水にさらしておき、大根葉、玉葱はみじん切り、卵はときほぐしまておきます。

  2. 2.

    ポテトの水気を拭いてカレーオイル、Kaiulani Spiceをかけ、大根葉にかつおぶしをまぶし、玉葱と鮭フレーク、卵、バジルソルトを混ぜ、スチームケースに入れて500Wのレンジで２分チンします。

  3. 3.

    それぞれをよく混ぜて、大根葉には醤油、ゴマ、ごま油を混ぜて更に２分加熱します。

★ワンポイントアドバイス

お弁当箱にラップをひくと汚れやニオイがつきにくくなります。

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。