ネギ入り卵焼き

ネギ入り卵焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

ネギが入った卵焼きをルクエの新商品OVOで作りました。チンするだけ簡単。お弁当にも。

★材料

(1人分)

  • 卵

    １ヶ

  • 長葱

    5cm

  • マヨネーズ

    適宜

  • 砂糖

    小さじ1/5

  • 醤油

    小さじ1/5

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    卵をよくときほぐしたら長葱のみじん切りを加えて、マヨネーズひと絞り、砂糖、醤油を混ぜます。

  2. 2.

    OVOにサラダ油を薄くぬり、卵液を流し入れ、蓋を閉めて500Wレンジで30秒加熱します。

  3. 3.

    かき混ぜて20秒加熱して更にかき混ぜて20秒加熱します。

★ワンポイントアドバイス

この方法だと柔らかめに出来ますのでウェルダムが好きな方はレンジの加熱時間を調整してください。

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。