鶏むね肉が劇的にプリプリになる！魔法の粉でとり天を作りました。レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

KOTONAさんより、魔法の粉PUKURIを頂きました。魔法の粉？？何だそれって感じだよね。簡単に説明すると… ほぼこんにゃくの粉♡ PUKURIを水で溶いて、お肉やお魚を浸けるだけ。 PUKURIが浸透し、食材の水分などを包み込みます♡ そして、加熱するとゲル状になる！だから加熱しても硬くならないってわけ♡ 正直…水で溶くと、こんにゃく臭がある。ほんとに大丈夫？って......