油脂不使用!ほわっほわの白パン。

油脂不使用!ほわっほわの白パン。
  1. 10
    おいしそう!

白パンを焼きました。 油脂は使わずに、生クリームでしっとり。 しかも今回… サフで焼きました! 富澤商店さんで買ったサフ。 バラで買えるからいつも富澤商店さんで買ってます♡ たった3gなんだけど… 微サフやから全然無くならないw そんなわけで。 配合でーす。 白パン7個分 強力粉 200g サフ 微量~2g 塩 3.5g 砂糖 10g 豆乳 50g 生クリーム又は豆乳ホイップ 40g 水 80g ......

ちいさん

ちいさん

出来るだけ楽して生きたい、ずぼら主婦。 たまに自家製酵母。