レシピブログ
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最近鶏むね肉にハマってるのんちゃん。 で、よく作る鶏むね肉のサラダチキンがあるんですけど。 鶏むね肉 1枚(230gくらい) ●塩 2~2.5g ●胡麻油 10g ●チューブ生姜 2センチ 鶏むね肉にぶすぶすフォークを刺してポリ袋に入れ、●を入れて全体に行き渡るように揉みます。 空気を抜いてぴったりさせて結び、さらにポリ袋に入れて同じように結び、1晩冷蔵庫へ。 お湯を沸かし、ボコボ......
野菜たっぷり鶏ササミの...
鶏と玉ねぎの照り焼き丼...
鶏胸肉ともやしの甘酢炒...
まるでヒレカツ!ジュー...
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