ブリックを食べよう！レシピあり

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おいしそう！

チュニジアのポピュラーな食べ物で、卵（と、じゃがいも）の包み揚げとかチュニジア風春巻き、と呼ばれているそうな。形は、三角形（四角い皮を斜めに半分に折りたたむ）のが一般的みたいです。が、うちにあった春巻きの皮が通常より一回り小さかったので、折りたたむのが難しくて今回はそのまま四角で揚げ焼きました＾＾（中身を欲張りたかったため、とも言うけど＾＾；）子どもたちは四角の形が食べにくかったみ......