ブラックペペロン

ブラックペペロン
  1. おいしそう！

料理紹介

10分くらいでできてしまう簡単ペペロンチーノ！！
胡椒と唐辛子の効いたスパイシーなパンチです！！

★材料

(2人分)

  • パスタ

    300g

  • にんにく

    3カケ

  • 赤唐辛子

    一本

  • オリーブオイル

    フライパンに広がるくらい

  • 塩、胡椒

    適量

  • スモーク豚バラブロック

    お好み

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お鍋などでパスタを茹でます！！それに合わせて、フライパンを熱します。オリーブオイルを注ぎます。

  2. 2.

    オリーブオイルが十分にあったまったら、にんにくと唐辛子と豚肉を入れます！にんにくが焦げない程度に炒めます。ここで塩胡椒を適量に入れて、茹で汁を少し入れます。

  3. 3.

    フライパンの茹で汁が白く濁って来たら、茹で上がったパスタを入れましょう。ここで茹で汁を追加します。

  4. 4.

    最後に塩と胡椒で味を見ましょう！

★ワンポイントアドバイス

失敗しないように目を離さないことですね！

PennyNannyさん

PennyNannyさん

一人暮らし男子大学生の料理帳！！ 1人でも美味しく作れる簡単料理です。