レシピブログ
お早うございます! 今朝はぐったり遅起き〜。 ランチには、昨日の残りのローストビーフと、マック風のフレンチフライポテト♪ ローストビーフ 牛もも肉(今回肩ロース肉)300gと少し 塩 小さじ2/3 サラダ油 大さじ2 黒胡椒 適量 牛もも肉に塩を擦り付け、(常温に戻すこと目標に)15分間バットに。 サラダ油を強火で熱したフライパンで、全面こんがりと焼き、サ......
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