炒飯に水をかけると香りが立つのは本当か? レシピあり

炒飯作りのコツについて調べていると、「仕上げに水を加えることで、香りがひき立つ」といったことがことが書かれてい … 続きを読む炒飯に水をかけると香りが立つのは本当か?...

炒飯のこだわりレシピを考えています。 20代一人暮らしです。お店で食べる炒飯が美味しいので、家でも作れないものかと炒飯作りを始めました。

炒飯の歯車さん