春の味、イチゴのリゾットレシピあり

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おいしそう！

夕食です。思い立って、昔よく作ったレシピを再現してみました。イチゴのリゾットです。イタリアでは定番のリゾットの一つだそうです。材料コメ一合、バター、イチゴ８粒、ニンニク１カケ、コンソメスープ５００ｍｌ作り方 ▼コメを洗って、水気をきる。イチゴはへたをとりみじん切り。ニンニクは潰してみじん切り、コンソメは５００ｍｌの湯に溶かしスープにする。 ▼フライパンにバターを熱し、ニ......