レシピブログ
卵の香りがする、少し甘い優しい味のパンです。 蜂蜜やバターをつけたり、シナモンをかけても。 ブリオッシュよりもあっさりしっとりで、軽いです。 分量通りに作ると食パン2斤分くらいの量。 レシピは、アメリカの古いレシピ本からです。 アメリカ人のサイズ感なのか、家族が集まる日に食べるパンなのか… でも美味しくてどんどん食べちゃうので、これくらい大きいと安心です。 こんなに大きいパンですが、実は簡単。 ド......
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