レシピブログ
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* 今日は 本当に寒かったですね😆 * こんな寒い日にピッタリの おでん で あったまりたいと思います😊 【献立】 おでん 【おでんのレシピ】 * まずは下ゆでから。 ① 大根は 1cm幅で輪切りにして 皮を剥いて 半分に切る。 * 葉の方は 真ん中に両面 十字の隠し包丁を入れる。 ② ①を下ゆでする。(10分くらい茹でる) ③ こんにゃくは 包丁の背で 縦・横・斜めの方向に叩いて やわらか......
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