レシピブログ
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🔹 今日 残業する事がわかっていたので 昨日からおでんの用意をしてました🍢 🔹 バイトが休みの娘に あとはコトコト炊いてもらいました🍢 【おでんのレシピ】 🔸まずは下ゆでから。 ① 大根は 1cm幅で輪切りにして 皮を剥いて 真ん中に両面 十字の隠し包丁を入れる。 ② ①を下ゆでする。(10分くらい茹でる) ③ こんにゃくは 包丁の背で 縦・横・斜めの方向に叩いて や......
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