レシピブログ
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🔹 昨日の鉄板焼きで 鶏もも肉とさつまいもが残ったので うま煮にしました😋 【鶏もも肉とさつまいものうま煮のレシピ】 ① さつまいもは 1.5cm幅で 輪切り。 (昨日の鉄板焼きのさつまいもは 大きかったので いちょう切りにしました🍠) ② ①を水に浸けて アク抜きをする。 ③ 鶏もも肉は 一口大に切る。身が分厚い所は 切り込みを入れておく。 ④ 鍋に 水(300cc)+粉末......
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