滋賀県名産の赤こんにゃくで煮物と金平♪ レシピあり

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おいしそう！

🔹 先月娘がローザンベリーと伊吹の里へ行った時にお土産で買ってきてくれた赤こんにゃくを使いたくて...。　　　　　 🔹 塩茹でしてから煮物などに！と書かれていたのでその通りにしてから煮物と金平にしてみました！　　　　　【赤こんにゃくと大根の煮物のレシピ】 ① 大根は 1.5cm幅の輪切りにして皮を剥き斜めに半分→向きを変えてまた斜めに半分に切り(1/4等分)......