千切りする時の端のお野菜どうしてますかぁ？

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おいしそう！

お野菜を千切りにする時　端から薄く切っていって　それをまた細く切っていくと　千切りになりますが　　　　お野菜の端っこって　丸みがあるから厚さが違うし　長さも真ん中に比べると短くなるので　同じ長さの千切りが揃わないですよねぇ⤵️ 　　そんな時はキレイに揃う真ん中だけ　千切りにして端っこはみじん切りにするのは　いかがでしょうか？　　　春巻きを......