グラファイトグリラーで楽しめるのが、おうち串焼き!いわゆる「串焼きやさんごっこ」、わが家の定番メニューになっています。いろんなものを、ひたすら巻いて、ひたすら串に刺して・・・・・・。下準備だけしておけば、食事の間はキッチンに立つこともなく、のんびり、ゆっくりご......
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子どもたちも大きくなって、50代からの夫婦ふたり暮らし。
美味しいものを作ること、食べることが好き。ワインが好き。
アラジンのグラファイトグリラーを購入してから、日々の食卓がさらに楽しくなりました。ゆるゆる、アラジンレシピを紹介したいと思います。本職は文筆業。詩やエッセイなど、あれこれ書いています。