豚バラ肉と玉ねぎレシピあり

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おいしそう！

今日の食いしんぼう日記は、ダンナさんに教えてもらったメニュー。お母さんが作ってくれた懐かしい味だそうです。まず玉ねぎをたくさんみじん切りにします。こんな時、やっぱり新玉ねぎがいいですよね。そろそ時期が終わりに近づいているようですが、買いだめしている私・・・一つずつ新聞紙にくるんで、冷蔵庫で保存すれば長持ちします・・・豚バラ肉は、ちょっとカリカリになるまで焼きます。そして、玉ねぎの上に乗せて、おしょ......