ハヤシライスソースでグラタンレシピあり

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おいしそう！

先週、夜に用事があって出かけた日があったのですが、カレーばかりでは申し訳ないので、ハヤシライスを作っていきました。先日知ったカンタンアクとりの方法・・・キャベツの一番外側の葉をよく洗ってこのようにかぶせると・・・キャベツのデコボコの面がしっかりアクを取ってくれるのです。水分も減らないし、アクとりの道具を使う必要もなくてカンタン〜♪あ、落とし蓋の替わりにもなりますね。キレイにアクがとれてできあがり・......