タコときゅうりのカンタン酢の物 レシピあり

タコときゅうりのカンタン酢の物
  1. おいしそう！

ボイルしたお刺身用のタコ。そのまま食べてももちろんよかったのですが、きゅうりがたくさんある＋新しょうがを漬けた甘酢が残っている・・・ということで、酢の物を作ることにしました。タコときゅうりは、だいたい同じ大きさにそろえて切ります。おろししょうが、甘酢、ちょっとおしょう油であえて、しばらくおいて味をなじませたらできあがり。カンタンにできたのにちょっとオイシイ〜この日は、ちょっと日本酒をいただきました......