とうもろこしごはんレシピあり

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おいしそう！

今が旬のとうもろこし。ゆでて食べるのが一番オイシイのですが、そればかりではちょっとあきるので、色々調べてみましたら、カンタンでおいしそうなごはんが・・・とうもろこしを炊き込まず、あとから混ぜるレシピです。とうもろこしは、生のまま実をけずります。そして、強火で炒めて最後におしょう油をまわしかけ、焼き付けます。ごはんの方は、2合に対し、お塩小さじ1、お酒大さじ1を合わせて普通の水加減にし、そして、実を......