レシピブログ
骨つきの豚肉を使って、煮ものを作りました。スペアリブにでもしようかな、と買ってあったのですが、なんだか「夏」というイメージだったので・・・一緒に煮たのは、味がしみたらとってもおいしそうな大根。ここは圧力鍋の出番です。材料は、骨つき豚肉400g、大根好きなだけ、しょうがお好み・・・イイカゲン・・・調味料は、おしょう油大さじ3、お砂糖大さじ3、お酒大さじ5、お水1.5カップ。お肉はあらかじめ、お砂糖と......
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